quilitl

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• Chilaquiles — verdes con pollo Chilaquiles is a traditional Mexican dish. Typically, corn tortillas cut in quarters and lightly fried are the basis of the dish.[1] Green, red salsa or mole, is poured over the crisp tortilla triangles, c …   Wikipedia

• Gastronomía de México — La cocina tradicional mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva El paradigma de Michoacán Patrimonio Cultural Inmaterial Nombre descrito en la Lista del Patrimonio Inma …   Wikipedia Español

• Huejuquilla el Alto — Municipio de México Escudo de Escudo …   Wikipedia Español

• Huijazoo — Suchiquitongo o Cerro de la Campana Nombre: Sitio Arqueológico de Suchilquitongo Ubicación Santiago Suchilquitongo. Municipio de San Pablo Huitzo, Oaxaca  México …   Wikipedia Español

• Ixmiquilpan (municipio) — Municipio de Ixmiquilpan Municipio de México …   Wikipedia Español

• Chilaquiles — chilaquiles. (Del nahua chilli, chile, atl, agua, y quilitl, hierba comestible). m. pl. Méx. Guiso compuesto de tortillas de maíz, despedazadas y cocidas en caldo y salsa de chile. * * * Los chilaquiles son un platillo de México elaborado a base… …   Enciclopedia Universal

• huisquil — ► sustantivo masculino México, América Central BOTÁNICA Fruto del huisquilar, con la cáscara llena de espinas blandas y cortas, que se usa como verdura en el cocido. * * * huisquil. (Del nahua huitztli, espina, y quilitl, yerba). m. Am. Cen. y… …   Enciclopedia Universal

• huisquilete — huisquilete. (Del nahua huitztli, espina, y quilitl, quelite). m. Hond. Planta comestible de la familia de las Amarantáceas, de entre 50 y 70 cm y de flores muy pequeñas. En la medicina tradicional, las hojas se utilizan en fomentos calientes… …   Enciclopedia Universal

• jiquilite — jiquilite. (Del nahua xiuhquilitl, de xihuit, verde, y quilitl, quelite). m. El Salv. y Hond. añil (ǁ arbusto papilionáceo) …   Enciclopedia Universal

• quelite — ► sustantivo masculino México Hierbas silvestres, tiernas y comestibles. * * * quelite. (Del nahua quilitl). m. C. Rica. Brote comestible de la ayotera o de la chayotera. || 2. Méx. Nombre común a varias hierbas silvestres comestibles, cuando… …   Enciclopedia Universal

• quintonil — quintonil. (Del nahua quilitl, verdura, y tonilli, cosa calentada por el sol). m. Méx. Planta herbácea silvestre de la familia de las Amarantáceas, que se come como verdura …   Enciclopedia Universal